Tumis Kentang Ayam Cincang
-
Penyajian
Orang -
Waktu persiapan
Menit -
Waktu Masak
Menit -
Tingkat Kesulitan
Informasi Nutrisi
Amount per serving
Protein (g)
9.5g
Energy (kJ)
686kJ
Energy (kcal)
164kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
15.7g
Carbohydrate excl. fibre (g)
14.0g
Sugar (g)
4.9g
Fibre (g)
1.7g
Fat (g)
7.2g
Saturated fat (g)
1.7g
Unsaturated fat (g)
4.9g
Monounsaturated fat (g)
3.1g
Polyunsaturated fat (g)
1.8g
Trans fat (g)
0.5g
Cholesterol (mg)
25mg
Sodium (mg)
105mg
Salt (g)
0.26g
Vitamin A (IU)
449IU
Vitamin C (mg)
40.8mg
Calcium (mg)
23mg
Iron (mg)
1.13mg
Potassium (mg)
367mg
Total
38.1g
2746kJ
657kcal
62.7g
55.9g
19.5g
6.7g
28.7g
7.0g
19.6g
12.3g
7.3g
2.1g
100mg
419mg
1.03g
1798IU
163.2mg
93mg
4.53mg
1469mg
- 250 gram kentang belah dua potong melintang goreng hingga kekuningan
- 150 gram dada ayam tanpa tulang cincang halus
- 50 gram kapri siangi
- 4 siung bawang putih cincang
- 4 siung bawang merah iris tipis
- 2 buah cabai merah besar buang biji potong korek api
- 1 cm jahe segar cincang halus
- 2 batang daun bawang potong 1/2 cm
- 1 sdm kecap manis Bango
- 1 sdt saus tiram
- 1 1/4 sdt Royco kaldu ayam
- 1 sdt gula pasir
- 5 sdm air
- 1 sdm margarin Blue Band untuk menumis