Tumis Kentang Ayam Cincang

BAHAN YANG DIBUTUHKAN

• 250 gram kentang belah dua potong melintang goreng hingga kekuningan
• 150 gram dada ayam tanpa tulang cincang halus
• 50 gram kapri siangi
• 4 siung bawang putih cincang
• 4 siung bawang merah iris tipis
• 2 buah cabai merah besar buang biji potong korek api
• 1 cm jahe segar cincang halus
• 2 batang daun bawang potong 1/2 cm
• 1 sdm kecap manis Bango
• 1 sdt saus tiram
• 1 1/4 sdt Royco kaldu ayam
• 1 sdt gula pasir
• 5 sdm air
• 1 sdm margarin Blue Band untuk menumis