Tumis Kentang Ayam Cincang
-
Penyajian
Orang -
Waktu persiapan
Menit -
Waktu Masak
Menit -
Tingkat Kesulitan
Informasi Nutrisi
Amount per serving
Protein (g)
9.7g
Energy (kJ)
697kJ
Energy (kcal)
167kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
16.2g
Carbohydrate excl. fibre (g)
14.3g
Sugar (g)
5.1g
Fibre (g)
1.9g
Fat (g)
7.2g
Saturated fat (g)
1.8g
Unsaturated fat (g)
4.9g
Monounsaturated fat (g)
3.1g
Polyunsaturated fat (g)
1.8g
Trans fat (g)
0.5g
Cholesterol (mg)
25mg
Sodium (mg)
106mg
Salt (g)
0.26g
Vitamin A (IU)
524IU
Vitamin C (mg)
42.2mg
Calcium (mg)
29mg
Iron (mg)
1.24mg
Potassium (mg)
388mg
Total
38.7g
2786kJ
667kcal
64.9g
57.4g
20.2g
7.5g
28.8g
7.0g
19.6g
12.3g
7.3g
2.1g
100mg
424mg
1.04g
2097IU
168.8mg
114mg
4.98mg
1552mg
- 250 gram kentang belah dua potong melintang goreng hingga kekuningan
- 150 gram dada ayam tanpa tulang cincang halus
- 50 gram kapri siangi
- 4 siung bawang putih cincang
- 4 siung bawang merah iris tipis
- 2 buah cabai merah besar buang biji potong korek api
- 1 cm jahe segar cincang halus
- 2 batang daun bawang potong 1/2 cm
- 1 sdm kecap manis Bango
- 1 sdt saus tiram
- 1 1/4 sdt Royco kaldu ayam
- 1 sdt gula pasir
- 5 sdm air
- 1 sdm margarin Blue Band untuk menumis