Dadar Telur Okra

Name: Dadar Telur Okra
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah okra segar (ukuran kecil); 4 buah telur Ayam; 1 buah cabai merah buang biji, iris iris; 1/2 sdt bumbu campur Royco kaldu jamur; 2 buah (siung) bawang merah iris iris; 1 siung bawang putih; 3 sdm minyak goreng

Menu sarapan mudah dan menyehatkan, dadar telur dengan sayur okra. Penasaran membuatnya? Coba resepnya berikut ini!

20 Menit

Waktu Masak
Sedang

Tingkat Kesulitan
5 Menit

Waktu Persiapan
4 Orang

Penyajian

4 buah okra segar (ukuran kecil)
4 buah telur Ayam
1 buah cabai merah buang biji, iris iris
1/2 sdt bumbu campur Royco kaldu jamur
2 buah (siung) bawang merah iris iris
1 siung bawang putih
3 sdm minyak goreng

Cuci bersih okra kemudian rendam air panas sebentar tiriskan kemudian potong-potong.
Campur telur, okra, cabe, bawang merah dan putih, Royco Kaldu Jamur, aduk hingga rata. Panaskan teflon dengan minyak goreng dadar telur hingga matang, balik telur matangkan sebelahnya sajikan segera.