martabak telur ayam

Martabak Telur Ayam dan Udang

Siapa bilang membuat martabak sendiri di rumah itu susah? Coba dulu resep martabak telur ayam dan udang berikut ini!

  • Waktu Masak

  • Mudah

    Tingkat Kesulitan

  • Waktu Persiapan

  • null Orang

    Penyajian

  • 10 buah kulit pangsit secukupnya kulit lumpia/spring roll siap pakai
  • 5 telur Ayam
  • 150 gram daging udang, cincang
  • 1 ikat bayam, petiki daunnya, iris iris
  • 1/2 bawang bombay, cincang lalu tumis sebentar
  • 3 siung bawang putih, cincang halus lalu tumis sebentar
  • 5 batang daun bawang, iris iris
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt bumbu campur Royco Kaldu Jamur
  • garam, secukupnya

  1. campurkan semua bahan, kecuali kulit lumpia, aduk sampai tercampur rata.

  2. Ambil 1 lembar kulit lunpia, beri isian, lalu lipat seperti amplop, rekatkan dengan olesan telur.

  3. Siapkan pan, goreng dengan sedikit minyak/shallow frying, bolak balik sampai matang.

  4. Sajikan segera setelah matang dengan lalap cabe dan acar.

Temukan Varian Produk Kami

  • No products to display.
Ya! Saya mau mendaftar!

Resep terkini

Still feeling hungry?