Resep Ayam Tomat Aroma - Masak Apa Hari Ini?

Resep Ayam Tomat Aroma, Jadikan Masakan Ayam Lebih Bervariasi

Resep ini pernah dimuat di: https://www.royco.co.id/Ide-Resep/ayam-tomat-aroma.html
	    
               
               
  • 00 Menit

    Waktu Masak

  • Mudah

    Tingkat Kesulitan

  • 60 Menit

    Waktu Persiapan

  • 6 Orang

    Penyajian

Bahan

  • 1 kg ayam kampung, potong 8-12 bagian, goreng setengah matang
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis memanjang
  • 4 butir cengkih
  • 2 buah tomat, parut
  • 3 buah kentang, potong dadu 2 cm
  • 50 ml air
  • 1 sdm margarin
  • 1.25 sdt Royco Kaldu Ayam
  • ¼ sdt pala bubuk
  • garam
  • gula pasir
  • 2 sdm bawang merah goreng

  1. Panaskan margarin di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cengkih, pala, gula, dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Masukan bawang bombay dan ayam yang telah digoreng.

  2. Tambahkan tomat, air, dan kentang. Masak menggunakan api kecil hingga kuahnya agak mengering.

  3. Setelah matang, sajikan di piring saji lalu taburi dengan bawang goreng sesuai selera. Hidangan ini akan lebih sempurna bila disajikan dengan nasi hangat yang masih mengepul.

	    
           
           

Resep terkini