Stick Kentang Kacang Merah

Resep Stick Kentang Kacang Merah

Sedang mencari menu camilan sehat dan lezat? Coba dulu resep stik kentang dan kacang merah berikut! Makin komplet gizinya dengan daun kelor!
	    
  • 30 Menit

    Waktu Masak

  • Mudah

    Tingkat Kesulitan

  • 15 Menit

    Waktu Persiapan

  • 4 Orang

    Penyajian

  • 300 g kentang kukus
  • 50 g kacang merah
  • 30 g daun kelor
  • 30 g maizena
  • 50 g tepung terigu
  • 2 sdt Royco kaldu ayam spesial
  • 10 sdm minyak / secukupnya untuk menggoreng
  • Pelengkap: 1 buah naga merah, mixed salad, jagung rebus, saus tomat, mayones

  1. Lumat kentang dan kacang merah hingga halus.

  2. Tambahkan daun kelor, maizena, tepung terigu, dan Royco Kaldu Ayam Spesial. Aduk rata.

  3. Pilin adonan menjadi seperti batang dengan panjang sekitar 10-15 cm. Ulangi hingga bahan habis.

  4. Goreng dalam minyak panas hingga berubah warna. Angkat. Tiriskan. Sajikan segera.