Sup Bola Ayam Sayuran

Sup Bola Ayam Sayuran

Resep sup bola ayam sayuran yang hangat lezat ini jadikan aneka hidangan di atas meja makan semakin meriah. Cek resepnya di sini!
	    
  • 60 Menit

    Waktu Masak

  • Sedang

    Tingkat Kesulitan

  • 20 Menit

    Waktu Persiapan

  • 4 Orang

    Penyajian

  • 300 gram sawi potong dadu
  • 1 1/2 liter air
  • 5 bawang putih memarkan
  • 1 telur sedang dikocok
  • minyak goreng
  • 125 gram daging ayam giling lemak rendah
  • 2 sendok makan ebi haluskan
  • 40 ml putih telur
  • 1 sendok makan tepung tapioka
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh lada putih bubuk

  1. Bola Ayam: Di dalam mangkuk, aduk rata seluruh bahan. Ambil 2 sdt adonan, bulatkan. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan.

  2. Panaskan 2 sdm minyak di dalam panci. Tumis bawang putih hingga harum.

  3. Masukkan air dan Royco Ayam, didihkan. Tambahkan sawi, masak hingga layu.

  4. Tuangkan telur perlahan sambil diaduk hingga berserabut. Masukkan bola ayam, didihkan.

	    

Resep terkini