Tahu Bakso Daun Kelor

Tahu Bakso Daun Kelor

Tahu bakso daun kelor untuk nyemil weekend ini? Siapa takut! Yuk, cari tahu resep anti gagalnya di sini!
	    
               
  • Mudah

    Tingkat Kesulitan

  • 4 Orang

    Penyajian

  • 250 gram dada ayam
  • 100 gram udang kupas
  • 50 gram tepung tapioka
  • 5 daun dipisahkan kelor
  • 1 buah wortel, diserut
  • 1 buah (butir) telur
  • 50 ml air es
  • 10 buah tahu pong
  • Bumbu: 2 sdm bawang putih goreng
  • Bumbu: 1 sdm bawang merah goreng
  • Bumbu: 1 sdt Royco kaldu ayam
  • Bumbu: 1 sdt merica bubuk
  • Bumbu: g gula garam secukupnya

  1. masukkan semua bahan bakso, kecuali daun kelor dan wortel , giling sampai halus.

  2. pindahkan ke mangkuk adonannya, tambahkan daun kelor aduk rata.

  3. siapkan tahu pong, belah lalu isi dengan adonan secukupnya, lalu kukus kira2 20 menit/sampai matang.

  4. sajikan hangat dengan saus sesuai selera.

	    
           

Resep terkini