Lewati ke:
Berbuka puasa menjadi momen yang dinanti-nantikan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Agar proses berbuka puasa menjadi lebih praktis dan tetap memenuhi nutrisi yang dibutuhkan, tidak ada salahnya untuk menyajikan menu berbuka puasa yang sederhana namun lezat.
Menu berbuka puasa simple ini bisa menjadi pilihan tepat untuk Anda yang ingin menyiapkan hidangan yang mudah dan cepat, tanpa kehilangan cita rasa yang autentik. Dengan memilih hidangan-hidangan yang praktis namun tetap bergizi, proses berbuka puasa akan menjadi lebih menyenangkan dan terasa istimewa.
Mari kita jelajahi beberapa pilihan menu berbuka puasa yang sederhana namun tak kalah lezat.
Es Timun Melon
Es timun melon adalah pilihan yang menyegarkan dan sangat cocok untuk berbuka puasa. Dengan kombinasi timun yang segar dan melon yang manis, es ini memberikan rasa segar yang sangat diperlukan setelah seharian berpuasa. Potongan-potongan buah yang disajikan dalam es ini juga memberikan tambahan serat dan nutrisi penting bagi tubuh.
Ayam Goreng Serundeng Gurih
Menu ayam goreng serundeng yang gurih dengan bumbu kuning yang meresap dari Royco merupakan pilihan sempurna untuk menambah variasi rasa selama berbuka puasa. Potongan ayam yang digoreng kemudian disiram dengan rasa gurih yang lezat, menciptakan hidangan yang harum dan lezat. Biasanya disajikan dengan nasi hangat untuk menikmati cita rasa gurihnya.
Ayam Kuah Pedas
Untuk penggemar hidangan pedas, ayam kuah pedas adalah pilihan yang pas saat berbuka puasa. Daging ayam yang empuk dimasak dalam kuah pedas yang kaya akan rempah-rempah dan santan, menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Biasanya disajikan panas dengan nasi hangat sebagai pendampingnya.
Salad Buah
Salad buah adalah pilihan yang tepat untuk menambah asupan vitamin dan serat setelah berpuasa seharian. Dengan memadukan berbagai macam buah-buahan segar, seperti apel, jeruk, mangga, dan lainnya, salad buah ini memberikan rasa segar dan manis yang alami. Tambahan honey atau madu sebagai dressing akan menambah cita rasa yang lezat dan menyehatkan.
Opor Ayam
Opor Ayam, hidangan khas Indonesia yang tak lekang oleh waktu, selalu menjadi primadona, terutama saat bulan Ramadan menjelang. Potongan ayam yang lembut dimasak dalam santan kelapa yang kental, dipadukan dengan rempah-rempah pilihan yang membuatnya begitu istimewa. Opor Ayam tak pernah sepi penggemar, terutama saat disajikan dengan nasi putih hangat dan pelengkap seperti telur rebus, tahu goreng, tempe goreng, dan kerupuk yang menggugah selera.
Kolak Pisang Ubi
Kolak pisang ubi adalah hidangan tradisional Indonesia yang cocok untuk berbuka puasa. Dengan memadukan pisang yang manis dan ubi yang lembut, kolak ini memberikan rasa manis yang khas dan kenyal yang lezat. Santan dan gula merah sebagai bahan utamanya memberikan cita rasa khas yang membuat hidangan ini selalu dinanti-nantikan saat berbuka puasa.
Jus Buah-buahan
Jus buah-buahan segar adalah pilihan yang tepat untuk menghidrasi tubuh setelah berpuasa seharian. Dengan memadukan berbagai macam buah-buahan, seperti semangka, melon, apel, dan lainnya, jus ini memberikan asupan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Minuman ini juga sangat menyegarkan dan cocok untuk menemani hidangan berbuka puasa lainnya.
Ayam Saus Telur Asin
Ayam saus telur asin adalah hidangan ayam yang disajikan dengan saus khas berbahan dasar telur asin yang gurih. Ayam yang digoreng kemudian disiram dengan saus telur asin yang lezat dan disajikan dengan nasi hangat. Hidangan ini cocok disantap saat berbuka puasa untuk menambah variasi rasa.
Roti Bakar
Roti bakar adalah pilihan yang praktis dan menyenangkan untuk berbuka puasa. Dengan memadukan roti yang renyah dan selai atau madu sebagai toppingnya, roti bakar ini memberikan rasa manis yang sempurna untuk mengakhiri puasa seharian. Roti ini juga bisa diperkaya dengan tambahan keju atau buah-buahan sesuai selera.
Chicken Teriyaki
Chicken teriyaki adalah hidangan yang lezat dan cocok untuk berbuka puasa. Dengan memadukan ayam yang juicy dan saus teriyaki yang khas, hidangan ini memberikan rasa gurih dan manis yang sempurna. Ayam yang dimarinasi dalam saus teriyaki dan dipanggang hingga matang memberikan cita rasa yang autentik dan menggugah selera.
Puding Susu
Puding susu adalah hidangan penutup yang lezat dan praktis untuk berbuka puasa. Dengan memadukan susu, agar-agar, dan gula sebagai bahan utamanya, puding ini memberikan tekstur lembut dan rasa manis yang menyegarkan. Puding susu ini juga bisa diperkaya dengan tambahan buah-buahan atau topping kacang sesuai selera.
Martabak Tahu Telur
Martabak tahu telur adalah hidangan yang khas dan cocok untuk berbuka puasa. Dengan memadukan tahu yang gurih dan telur yang lembut, martabak ini memberikan cita rasa yang unik dan mengenyangkan. Ditambah dengan berbagai bumbu dan rempah khas, martabak ini selalu menjadi favorit saat berbuka puasa.
Sosis Goreng Asam Manis
Sosis goreng asam manis adalah hidangan yang menggugah selera dan cocok untuk berbuka puasa. Sosis yang digoreng hingga kecokelatan kemudian disiram dengan saus asam manis yang khas, menciptakan cita rasa yang unik dan memikat. Hidangan ini biasanya disajikan panas sebagai lauk pendamping nasi.
Sop Kacang Merah
Sop kacang merah adalah hidangan sop yang cocok untuk menghangatkan perut saat berbuka puasa. Kacang merah yang dimasak bersama dengan berbagai bumbu dan santan, menciptakan kuah yang gurih dan lezat. Biasanya disajikan panas dengan taburan daun seledri sebagai hiasan.
Ayam Geprek Sambal Ijo
Ayam geprek sambal ijo adalah hidangan ayam goreng yang dilumuri dengan sambal ijo yang pedas dan segar. Potongan ayam yang digoreng kemudian ditumbuk hingga pipih dan disiram dengan sambal ijo yang telah dihaluskan, menciptakan hidangan yang menggugah selera. Biasanya disajikan dengan nasi hangat dan irisan mentimun sebagai pelengkapnya.
Nasi Goreng Sayuran
Nasi goreng sayuran adalah hidangan nasi goreng yang dicampur dengan berbagai macam sayuran segar seperti wortel, kacang polong, dan jagung. Nasi yang digoreng dengan bumbu rempah kemudian dicampur dengan sayuran, menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi. Biasanya disajikan panas dengan irisan telur mata sapi sebagai hiasan.
Tumis Tahu Daging Cincang
Tumis tahu daging cincang adalah hidangan sederhana namun lezat yang cocok untuk berbuka puasa. Tahu yang diiris tipis kemudian ditumis dengan daging cincang, bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan kecap manis hingga matang dan bumbu meresap, menciptakan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Biasanya disajikan panas sebagai lauk pendamping nasi.
Manisan Kolang-kaling
Manisan kolang-kaling adalah hidangan penutup tradisional Indonesia yang cocok untuk berbuka puasa. Dengan menggunakan kolang-kaling yang kenyal dan gula sebagai bahan utamanya, manisan ini memberikan rasa manis yang khas dan segar. Manisan kolang-kaling ini juga bisa diperkaya dengan tambahan daun pandan atau sirup sesuai selera.
Es Kopi Susu Gula Aren
Es kopi susu gula aren adalah minuman yang menyegarkan dan cocok untuk menemani berbuka puasa. Dengan memadukan kopi, susu, dan gula aren sebagai bahan utamanya, minuman ini memberikan rasa kopi yang khas dengan sentuhan manis yang lezat. Es kopi susu ini juga bisa ditambahkan es batu untuk memberikan sensasi kesegaran yang lebih.
Es Kopyor Jeruk
Es kopyor jeruk adalah minuman segar yang cocok untuk menghidrasi tubuh setelah berpuasa seharian. Dengan memadukan kopyor yang kenyal dan jeruk yang segar, minuman ini memberikan rasa manis dan asam yang seimbang. Ditambahkan dengan es batu dan madu sebagai pemanis alami, es kopyor jeruk ini sangat cocok untuk menemani hidangan berbuka puasa.
Tumis Buncis Tahu Saus Tiram
Tumis buncis tahu saus tiram adalah hidangan yang sehat dan mengenyangkan untuk berbuka puasa. Dengan memadukan buncis yang renyah dan tahu yang lembut, tumisan ini memberikan cita rasa yang gurih dan nikmat. Ditambah dengan saus tiram yang khas, hidangan ini selalu menjadi pilihan yang tepat saat berbuka puasa.
Pentingnya Memilih Menu Berbuka Puasa yang Tepat
Pada bulan suci Ramadhan, penting untuk memilih menu berbuka puasa yang tepat agar tubuh tetap sehat dan terhidrasi. Menu berbuka puasa yang mengandung nutrisi seimbang seperti protein, serat, dan vitamin akan membantu memulihkan energi setelah berpuasa seharian.
Dengan Menggunakan bumbu bumbu dari Royco yang akan membuat menu berbuka puasamu makin nikmat dan enak!