Lewati ke:
Teknik masak tumis selalu menjadi favorit karena prosesnya yang tak memakan waktu lama dengan hasil yang menggugah selera, terlebih jika memakai daging sapi sebagai lauk utamanya. Bahan dan bumbu tumis yang digunakan untuk memasak resep tumis daging sapi pun bisa lengkap ataupun sederhana, tergantung selera dan apa yang sedang tersedia di dapur.
Jadi, tidak ada istilah kehabisan ide untuk memasak daging di rumah, apalagi kalau kamu sedang bosan dengan menu yang itu-itu lagi. Jadikan beberapa ide berikut sebagai inspirasi masak yang mudah dan menyenangkan. Yuk, lihat apa saja yang Royco sudah siapkan!
1. Resep Tumis Sapi Saus Bawang
Bawang bombay merupakan bahan yang wajib ada untuk banyak macam hidangan, termasuk tentunya untuk masakan tumisan. Aromanya yang khas dapat seketika membuat masakan apa pun jadi wangi dan sedap. Setelah ditumis, bawang bombay juga akan memberikan sensasi rasa manis. Perpaduannya dengan irisan daging sapi serta perasan jeruk lemon yang segar merupakan kombinasi apik untuk menu hari ini.
Menu resep tumis daging sapi bawang bombay yang berikut ini adalah satu contoh masakan yang mudah, terdiri atas aneka bahan dan bumbu tumis sederhana, serta pas disantap untuk makan siang ataupun malam. Simak resep tumis sapi saus bawang selengkapnya di sini!
2. Resep Okra Siram Daging
Tak hanya dipadukan dengan sayuran pada umumnya, daging juga cocok dimasak dengan okra. Sayuran bergizi yang satu ini punya tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut. Uniknya, ada lendir yang ikut keluar saat okra dipotong sehingga masakan cenderung akan menjadi kental saat dimasak.
Untuk mengurangi jumlah lendirnya, hindari mencuci okra jauh sebelum proses memasak. Kemudian potong dalam ukuran sedang sehingga tidak banyak lendir yang keluar. Terakhir, okra bisa direndam dulu dalam air cuka, cuci bersih, potong-potong, baru kemudian dimasak. Dengan tips ini, kamu tidak perlu lagi ragu mengolah okra dalam setiap masakan, apalagi untuk resep okra siram daging berikut ini!
3. Resep Tumis Sapi Dengan Jamur
Inilah resep bakal jadi kesayangan seisi rumah! Bayangkan mentega yang ditumis bersama bawang putih, daging sapi, kecap manis, garam, lada hitam dengan irisan jamur kancing. Begitu memesona! Tambahkan bumbu tumis seperti Royco Kaldu Sapi yang hadir dengan Formula Baru dan dibuat dari daging dan tulang sapi yang direbus lama serta dilengkapi garam beryodium.
Menu ini cocok disajikan untuk makan pagi ataupun siang serta malam. Di kala kamu bosan dengan menu yang biasanya, olah daging sapi yang ada di rumah menjadi hidangan yang lezat seperti yang satu ini. Jangan ragu untuk mencoba resep tumis daging sapi dengan jamur, ya!
Demikian 3 rekomendasi resep dan bumbu tumis daging sapi yang dapat kamu buat sendiri dengan cepat dan mudah. Intinya, tak perlu khawatir tumis daging sapi buatanmu tidak enak meskipun bahan dan bumbu tumis di dapur sedang terbatas. Dengan resep ini, masakan rumahan pun bisa jadi sekelas restoran bintang lima!